離乳食完了期のお昼ご飯、毎日同じようなメニューになってしまって、マンネリ化していませんか？ 「今日は何を作ろう…」って、冷蔵庫の前で頭を抱える時間、正直、もったいないですよね！
「離乳食 完了 期 お昼 ご飯 簡単」と検索してここにたどり着いたあなたは、きっと、時間も手間もかけずに、栄養満点のおいしいお昼ご飯を赤ちゃんに食べさせてあげたい！と願う、愛情深いママさん、パパさんでしょう。
大丈夫！この記事では、まるで魔法のようにパパッと作れて、しかも栄養もバッチリ、赤ちゃんもニコニコ笑顔になっちゃう、そんな夢のようなお昼ご飯レシピとアイデアを、た～っぷりご紹介します！
電子レンジをフル活用した超時短レシピから、小さな手でもつかみやすい、手づかみ食べの練習にうってつけのメニュー、さらには、彩り豊かで見た目も楽しいランチプレートまで、よりどりみどり！
さあ、この記事を読み終わる頃には、あなたのお昼ご飯作りの悩みは、すっかり解消されているはず！もう、献立に悩む必要はありませんよ！
記事のポイント
- 離乳食完了期のお昼ご飯の簡単レシピがわかる！…まるで、料理の魔法使いになった気分！
- 手づかみ食べの練習に最適なメニューがわかる！…赤ちゃんが自分で食べる楽しさを発見！
- 栄養バランスを考えた献立のヒントが得られる！…赤ちゃんの健やかな成長をサポート！
- 冷凍保存可能なレシピで作り置きができる！…忙しい毎日でも、ラクラクご飯！
離乳食完了期向け簡単お昼ご飯
- もちもちかぼちゃパンケーキ
- 野菜たっぷりカレーライス
- 具だくさんうどん
- ヘルシーおにぎり
- 栄養たっぷりのスープ
- 鮭とほうれん草のクリームうどん
もちもちかぼちゃパンケーキ
離乳食完了期のお子さんに、自然の恵みいっぱいの、かぼちゃを使ったパンケーキはいかがでしょう？ まるで、お日様のような優しい甘さと、ふわふわもちもちの食感が、赤ちゃんをトリコにすること間違いなし！ かぼちゃは、あらかじめ蒸して柔らかくしておくと、調理時間がグッと短縮できますよ。まるで、魔法の下ごしらえ！
作り方は、驚くほど簡単！ 蒸したかぼちゃをフォークで潰して、小麦粉、卵、そして少量の牛乳または育児用ミルクを混ぜ合わせます。 フライパンに薄く油をひいて、生地をスプーンでポトンと落とし、両面に焼き色がつくまで焼けば… あっという間に、黄金色のパンケーキの完成です！
かぼちゃ本来の甘みがあるから、お砂糖を加えなくても、十分に美味しいんです。 まるで、自然からの贈り物のような甘さ！ さらに、かぼちゃにはビタミンAや食物繊維がたっぷり。 赤ちゃんの健康を、しっかりサポートしてくれます。 アレルギーが心配な場合は、卵の代わりにバナナを使ってみたり、 材料をアレンジするのも、楽しいですね。
このパンケーキ、実は、手づかみ食べの練習にもピッタリなんです。 小さく切ってあげれば、赤ちゃんは自分の手で、宝物のようにパンケーキをつかんで、 パクパクと食べることができます。 朝食やおやつとしても大活躍するので、多めに作って冷凍保存しておくと、 忙しいママの、心強い味方になってくれますよ！
ここで、ちょっぴり注意点！ 初めてかぼちゃを与える時は、アレルギー反応が出ないか、 ほんの少しだけ試すようにしましょう。 また、焼き加減は、焦げ付かないように、弱火でじっくりと焼くのがポイント。 まるで、赤ちゃんを見守るように、優しく、優しく…。
野菜たっぷりカレーライス
離乳食完了期のお子さんに、野菜をモリモリ食べてもらう方法…それは、ズバリ、カレーライスです！ カレーは、子供たちに大人気のメニュー。 その上、たくさんの種類の野菜を、一度に摂取できるから、 栄養バランスの面でも、文句なしの優等生なんです。
玉ねぎ、人参、じゃがいも… お子さんが食べやすい野菜を選んで、細かく刻んで、柔らかくなるまで煮込みましょう。 鶏ひき肉や豚ひき肉をプラスすれば、タンパク質もバッチリ補給できます。 市販の子供用カレールーを使う場合は、塩分や香辛料が控えめのものをチョイス。 まるで、宝探しのように、こだわりのルーを見つけてくださいね！
もっと手軽に作りたい！という時は、電子レンジの出番です。 耐熱容器に、刻んだ野菜とひき肉、お水、カレールーを入れて、ラップをしてチン！ あっという間に、美味しいカレーの出来上がり。 まるで、魔法のような時短テクニック！ 加熱時間は、野菜の柔らかさを見ながら、調整してくださいね。
カレーライスは、ご飯と一緒に食べることで、炭水化物も摂取できる、まさに一石二鳥のメニュー。 野菜の種類を変えたり、豆類を加えてみたり、アレンジも自由自在です。 ただし、初めてカレーに挑戦する時は、少量から試すようにしましょう。 まるで、冒険の始まりのように、ドキドキ、ワクワク…。
カレーは冷凍保存もOK！ 小分けにして冷凍しておけば、忙しい時でも、すぐに温めて食べさせることができます。 解凍する時は、電子レンジや鍋で、しっかり加熱してくださいね。 まるで、温かいお母さんの愛情を、再び届けるように…。
具だくさんうどん
離乳食完了期には、栄養満点で、ツルツルっと食べやすいうどんもおすすめです。うどんは柔らかくて、消化にもGOOD！小さなお子さんでも、安心して食べられます。野菜や肉、魚などを加えて、具だくさんにすれば、栄養価はさらにアップ！まるで、栄養の宝石箱や～！
うどんに合わせる具材は、人参、大根、ほうれん草などの野菜や、鶏肉、鮭、しらすなどがおすすめです。これらの具材を細かく刻んで、柔らかく煮込んでから、茹でたうどんに混ぜ合わせましょう。手づかみ食べの練習をさせたい時は、うどんを短くカット！まるで、小さな手のための、特別なうどん！
味付けは、だし汁や醤油をほんの少し加えるだけで、十分においしい！素材の味を活かすことで、薄味でも、赤ちゃんは大満足！納豆をプラスすると、さらに栄養価がアップします。納豆は、たんぱく質や食物繊維が豊富で、お腹の調子も整えてくれる、優れもの。ただし、初めて納豆に挑戦する時は、アレルギーに気をつけて、少しずつ試しましょう。
うどんは、冷凍保存もできます。茹でたうどんを小分けにして冷凍しておけば、いつでも手軽に調理できます。解凍する時は、電子レンジでチンするか、熱湯でサッと茹でればOK！具材も一緒に冷凍しておくと、さらに便利です。まるで、未来の自分への、素敵なプレゼント！
うどんは、アレンジ次第で、色々なバリエーションが楽しめます。クリームソースを加えてクリームうどんにしたり、味噌汁の具にしたり…。お子さんの好みに合わせて、色々な具材や味付けを試してみてください。まるで、料理の実験のように、ワクワク、ドキドキ！
ヘルシーおにぎり
離乳食完了期のお子さんに、手軽にパクッと食べられる、ヘルシーなおにぎりはいかがでしょう？おにぎりは、ご飯に色々な具材を混ぜ込むことができるので、栄養バランスを整えやすいんです。しかも、手づかみ食べの練習にも、もってこい！
ご飯に混ぜる具材は、しらす、鮭フレーク、刻み海苔、すりごま、青菜など、栄養満点なものばかり！これらの具材を混ぜ合わせて、小さく握ってあげましょう。お子さんが自分で持ちやすいように、一口サイズにするのがポイントです。まるで、小さな手のための、オーダーメイドおにぎり！
おにぎりは、具材を変えるだけで、無限のアレンジが楽しめます。ひじきの煮物や、きんぴらごぼうなどを混ぜ込んでも、おいしい！野菜を細かく刻んで混ぜ込めば、野菜嫌いのお子さんでも、ペロリと食べちゃうかも！？
おにぎりは、お弁当にも最適！お外で食べるおにぎりは、また格別の美味しさ！ただし、暑い季節は、傷みやすいので注意が必要です。保冷剤と一緒に持ち運ぶなど、衛生面には気を配りましょう。まるで、ピクニックに行くような、ワクワク感！
おにぎりは、冷凍保存も可能です。ラップで包んで冷凍しておけば、食べたい時に電子レンジでチンするだけで、すぐに食べられます。ただし、具材によっては冷凍に向かないものもあるので、注意が必要です。例えば、水分が多い具材は、冷凍すると食感が変わってしまうことがあります。
栄養たっぷりのスープ
離乳食完了期のお子さんには、野菜や肉、魚などをコトコト煮込んだ、 栄養たっぷりのスープもおすすめです。 スープは、様々な食材の栄養を、一度に摂取できる、まさに魔法の飲み物！ しかも、消化にも優しいので、小さなお子さんでも安心して食べられます。
スープの具材は、人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリーなどの野菜や、 鶏肉、豚肉、白身魚、豆腐など、バラエティ豊か！ これらの具材を細かく刻んで、柔らかくなるまで煮込みます。 コンソメスープや味噌汁、トマトスープなど、 色々な味付けで、飽きずに楽しめますよ。
もっと手軽に作りたい！という時は、 市販のベビーフードのスープを活用するのも、賢い選択。 ベビーフードのスープは、栄養バランスが考えられていて、 月齢に合わせた硬さや味付けになっているので、安心して与えられます。 ただし、塩分や添加物が気になる場合は、成分表示をしっかりチェック！ まるで、探偵のように、目を光らせて！
スープは、そのまま食べさせるだけでなく、 ご飯やパンにかけても、おいしい！ また、うどんやそうめんのつゆとして活用することもできます。 お子さんの好みに合わせて、色々なアレンジを楽しんでみてください。
スープは、冷凍保存もOK！ 製氷皿などで小分けにして冷凍しておけば、 使いたい分だけ解凍して、すぐに食べさせることができます。 解凍する時は、電子レンジや鍋で、しっかり加熱してくださいね。 また、冷凍したスープは、1週間程度を目安に使い切るようにしましょう。
鮭とほうれん草のクリームうどん
離乳食完了期のお子さんに、栄養満点で、見た目も華やかな、鮭とほうれん草のクリームうどんはいかが？鮭には、良質なたんぱく質や、DHA、EPAといった、お子さんの成長に欠かせない栄養素がたっぷり！ほうれん草には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。この二つの食材を組み合わせれば、まさに最強の栄養コンビ！
作り方は、とっても簡単！まず、鮭は骨と皮を取り除いて、細かくほぐします。ほうれん草は、柔らかく茹でて、細かく刻みましょう。茹でたうどんを器に盛り付けて、ホワイトソースをかけ、鮭とほうれん草をトッピングすれば…あっという間に、おしゃれなクリームうどんの完成！ホワイトソースは、牛乳、バター、小麦粉を使って手作りすることもできますが、市販のベビーフードのホワイトソースを使えば、さらに手軽に作れますよ。
このメニューは、見た目がとっても鮮やか！食欲をそそること間違いなしです。クリームソースの優しい味わいは、お子さんに大人気！うどんを短く切ってあげれば、手づかみ食べの練習にもなりますね。
アレルギーが心配な場合は、牛乳の代わりに豆乳を使ったり、鮭の代わりに鶏肉や白身魚を使ったり、材料をアレンジすることも可能です。さらに、野菜をプラスしたい場合は、人参や玉ねぎなどを細かく刻んで、一緒に煮込むのもおすすめです。
このクリームうどん、実は冷凍保存もできちゃうんです！小分けにして冷凍しておけば、忙しい時でも、すぐに温めて食べさせることができます。解凍する時は、電子レンジや鍋で、しっかり加熱してくださいね。
手軽に作れる！完了期お昼ご飯
- 離乳食完了期ランチプレート
- 簡単焼きうどん
- 栄養満点の納豆チャーハン
- 季節の野菜を使ったおひたし
- レンジで簡単！野菜蒸しパン
- 豆腐と野菜のあんかけ丼
離乳食完了期ランチプレート
離乳食完了期のお子さんに、色々な食材を少しずつ楽しめる、欲張りなランチプレートはいかがでしょう？ランチプレートは、栄養バランスを考えやすく、見た目も華やかなので、食欲をそそります。まるで、レストランのランチみたい！お子さんに好きなものを選ばせることで、食べる楽しさを、さらにアップさせることができます。
プレートに盛り付ける食材は、ご飯、しらす、ミックスベジタブル、豆腐、卵焼き、鶏肉のソテー、果物などなど、彩り豊かに、たくさんの種類を用意しましょう。これらの食材を、バランス良く盛り付ければ、見た目にも楽しい、スペシャルな一皿の完成！食材の硬さや大きさは、お子さんの噛む力や飲み込む力に合わせて、調整してあげてくださいね。
ランチプレートは、手づかみ食べの練習にも最適です。小さく切った食材を盛り付ければ、お子さんは、自分の手で、自由に食材をつかんで、パクパクと食べることができます。スプーンやフォークの練習にもなりますよ。最初はうまく使えなくても、温かく見守ってあげましょう。
ランチプレートは、毎日同じメニューにならないように、食材や味付けを工夫することが大切です。例えば、ご飯を鮭ご飯やわかめご飯にしたり、野菜を季節のものに変えたりするだけで、グッと新鮮な印象になります。市販のベビーフードを活用するのも、手軽に栄養バランスを整える、賢い方法の一つです。
ここで、いくつか注意点！まず、アレルギーのある食材は、避けるようにしましょう。塩分や糖分は控えめにして、素材本来の味を活かすように心がけてください。そして、衛生面にも気を配り、調理器具や食器は、いつも清潔なものを使うようにしましょう。
簡単焼きうどん
離乳食完了期のお子さんに、パパッと作れて栄養も満点な、 魔法のようなメニュー、それが焼きうどん！ 焼きうどんは、うどんと一緒に、野菜やお肉を炒めるだけで完成するから、 忙しいママの、強い味方なんです。 味付けを調整すれば、お子さんの好みに合わせることも、自由自在！
焼きうどんに使う具材は、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜や、 豚肉、鶏肉、ウインナーなどがおすすめです。 これらの具材を、細かく刻んで、柔らかくなるまで炒めましょう。 冷凍うどんを使えば、さらに時短！ 冷凍うどんを解凍して、具材と一緒に炒めるだけで、 あっという間に、焼きうどんの出来上がり！
味付けは、醤油、みりん、砂糖などを、ほんの少し加えるだけで、 十分においしい！ 素材の味を活かすことで、薄味でも、赤ちゃんは大満足！ ソース味やケチャップ味など、お子さんの好みに合わせて、 色々なアレンジを楽しむこともできます。 ただし、調味料の使いすぎには、注意してくださいね。
焼きうどんは、手づかみ食べの練習にもピッタリ！ うどんを短く切ってあげれば、 お子さんは、自分の手で、うどんをつかんで、 パクパクと食べることができます。 フォークの練習にもなりますよ。 最初はうまく使えなくても、焦らず、ゆっくりと見守ってあげましょう。
焼きうどんは、冷凍保存もOK！ 小分けにして冷凍しておけば、忙しい時でも、 すぐに温めて食べさせることができます。 解凍する時は、電子レンジやフライパンで、しっかり加熱してくださいね。 冷凍した焼きうどんは、1週間程度を目安に使い切るようにしましょう。
栄養満点の納豆チャーハン
離乳食完了期のお子さんに、栄養満点で、しかも手軽に作れる、夢のようなメニュー…それが、納豆チャーハン！納豆は、たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、お子さんの成長に欠かせない栄養素が、ぎっしり詰まった、まさにスーパーフード！チャーハンにすることで、納豆の独特な風味も和らいで、とっても食べやすくなるんです。
作り方は、驚くほど簡単！ご飯、納豆、卵、刻みネギなどの具材を混ぜ合わせて、フライパンで炒めるだけ！ご飯は、冷やご飯でも大丈夫。納豆は、ひきわり納豆を使うと、さらに食べやすくなりますよ。野菜をプラスしたい場合は、人参やピーマンなどを細かく刻んで、一緒に炒めれば、栄養バランスもさらにアップ！
味付けは、醤油や塩を、ほんの少し加えるだけで、十分に美味しい！素材の味を活かすことで、薄味でも、赤ちゃんは大満足！ごま油を少し加えると、風味がアップして、食欲をそそります。ただし、調味料の使いすぎには、注意してくださいね。
納豆チャーハンは、手づかみ食べの練習にも最適！小さく丸めておにぎりにすれば、お子さんは、自分の手で、おにぎりをつかんで、パクパクと食べることができます。スプーンの練習にもなりますよ。最初はうまく使えなくても、「大丈夫、大丈夫」と、優しく励ましてあげましょう。
納豆チャーハンは、冷凍保存も可能です。小分けにして冷凍しておけば、忙しい時でも、すぐに温めて食べさせることができます。解凍する時は、電子レンジやフライパンで、しっかり加熱してくださいね。冷凍した納豆チャーハンは、1週間程度を目安に使い切るようにしましょう。
季節の野菜を使ったおひたし
離乳食完了期のお子さんに、季節の野菜を、おいしく、そして手軽に食べてもらう方法…それが、おひたしです！おひたしは、野菜を茹でて、調味料で和えるだけの、とってもシンプルな料理。でも、野菜本来の味を、しっかりと楽しめるだけでなく、栄養もたっぷり摂れる、優れものなんです。
おひたしに使う野菜は、ほうれん草、小松菜、キャベツ、ブロッコリー、大根など、その時期に旬を迎える、新鮮な野菜を選びましょう。これらの野菜を、柔らかく茹でて、食べやすい大きさにカット！調味料は、醤油、だし汁、みりんなどを、ほんの少し加えるだけで、十分においしい！素材の味を活かすことで、薄味でも、赤ちゃんは大満足！
おひたしは、季節の野菜を使うことで、旬の味覚を、手軽に楽しめるのが魅力です。春は菜の花、夏はオクラやモロヘイヤ、秋はきのこ類、冬は白菜…季節ごとに、色々な野菜を試してみてください。野菜の種類を変えることで、栄養バランスも、自然と良くなりますよ。
おひたしは、手づかみ食べの練習にもなります。柔らかく茹でた野菜を、お子さん自身でつかんで、パクパク…自分で食べる喜びを、感じさせてあげましょう。スプーンやフォークの練習にもなりますよ。最初はうまく使えなくても、「上手にできたね！」と、たくさん褒めてあげてください。
おひたしは、冷蔵庫で保存することも可能です。ただし、作り置きする場合は、2〜3日程度で食べきるようにしましょう。食べる前に、必ず加熱することを、忘れずに！
レンジで簡単！野菜蒸しパン
離乳食完了期のお子さんに、電子レンジでチン！するだけで、あっという間に作れる、魔法のようなおやつ…それが、野菜蒸しパン！蒸しパンは、ふっくら、ふわふわの食感が、小さなお子さんに大人気！手づかみ食べの練習にも、ピッタリなんです。野菜を混ぜ込めば、栄養バランスもバッチリ！
作り方は、本当に簡単！小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳（または育児用ミルク）、サラダ油を混ぜ合わせて、細かく刻んだ野菜（人参、ほうれん草、かぼちゃなど）をプラス。耐熱容器に生地を流し込んで、電子レンジで加熱すれば…あっという間に、ふっくら、美味しい蒸しパンの出来上がり！加熱時間は、様子を見ながら調整してくださいね。
野菜蒸しパンは、砂糖の量を調整することで、甘さを控えめにすることができます。野菜の種類を変えれば、色々なバリエーションが楽しめますよ。例えば、さつまいもやコーンなどを加えても、おいしい！アレルギーが心配な場合は、牛乳の代わりに豆乳を使ったり、卵を加えずに作ったりすることも可能です。
蒸しパンは、冷凍保存もOK！小分けにしてラップで包んで、冷凍しておけば、食べたい時に、電子レンジで温めるだけで、すぐに、ふわふわの蒸しパンが楽しめます。ただし、冷凍した蒸しパンは、1週間程度を目安に使い切るようにしましょう。
蒸しパンは、朝食やおやつだけでなく、実はお弁当にも、ぴったりなんです。お外で食べる蒸しパンは、また格別の美味しさ！ただし、暑い季節は、傷みやすいので注意が必要です。保冷剤と一緒に持ち運ぶなど、衛生面には気を配りましょう。
豆腐と野菜のあんかけ丼
離乳食完了期のお子さんに、栄養満点で、しかも、とろ〜り、食べやすい、魔法のような丼…それが、豆腐と野菜のあんかけ丼！豆腐は、良質なたんぱく質が豊富で、消化にも優しい、まさに、赤ちゃんのためのスーパーフード！野菜をたっぷり使えば、ビタミンやミネラルも、しっかり補給できます。
作り方は、とっても簡単！まず、豆腐は水切りをして、食べやすい大きさにカット。人参、玉ねぎ、しいたけなどの野菜は、細かく刻んで、柔らかくなるまで煮ます。だし汁、醤油、みりん、砂糖などで味付けをして、水溶き片栗粉で、とろみをつければ…あっという間に、美味しいあんの出来上がり！ご飯の上に、豆腐と野菜のあんを、たっぷりかければ、栄養満点の、あんかけ丼の完成です！
野菜の種類を変えることで、色々なバリエーションが楽しめます。例えば、ブロッコリーやほうれん草、かぼちゃなどを加えても、おいしい！鶏ひき肉や豚ひき肉を加えれば、さらに、たんぱく質を強化できますよ。ただし、ひき肉を使う場合は、脂身の少ないものを選ぶようにしましょう。
あんかけ丼は、とろみがあるから、とっても食べやすく、ご飯と具材が、自然と絡み合うのが特徴です。温かい状態で食べられるので、寒い季節には、特におすすめ！ただし、熱すぎる場合は、少し冷ましてから食べさせてあげてくださいね。
あんかけ丼は、冷凍保存も可能です。小分けにして冷凍しておけば、忙しい時でも、すぐに温めて食べさせることができます。解凍する時は、電子レンジや鍋で、しっかり加熱してくださいね。冷凍したあんかけ丼は、1週間程度を目安に使い切るようにしましょう。
離乳食完了期のお昼ご飯、簡単レシピのポイント
- かぼちゃパンケーキは、かぼちゃの自然な甘みで砂糖不要、手づかみ食べにも最適
- 野菜たっぷりカレーライスは、子供に人気のカレーで野菜を摂取、レンジ調理で簡単
- 具だくさんうどんは、野菜や肉、魚を加えて栄養満点、手づかみ食べの練習にも
- ヘルシーおにぎりは、しらすや海苔などを混ぜて手軽、一口サイズで食べやすい
- 栄養たっぷりのスープは、野菜や肉、魚を煮込み、消化に優しく栄養満点
- 鮭とほうれん草のクリームうどんは、栄養価が高く、見た目も華やか
- ランチプレートは、様々な食材を少しずつ楽しめ、栄養バランスが良い
- 簡単焼きうどんは、野菜や肉をうどんと炒めるだけ、冷凍うどんで時短
- 納豆チャーハンは、納豆と卵で栄養満点、冷やご飯でも簡単に作れる
- 季節の野菜を使ったおひたしは、旬の味覚を楽しめ、栄養もたっぷり
- 電子レンジで作れる野菜蒸しパンは、手軽に作れて、朝食やおやつにもなる。
- 野菜蒸しパンは冷凍保存も可能。
- 豆腐と野菜のあんかけ丼は、栄養満点で、とろみがあって食べやすい。
- 豆腐と野菜のあんかけ丼も冷凍保存できる。
- 離乳食完了期は、様々な食材を試し、食べる楽しさを教える時期
離乳食 完了 期 お昼 ご飯 簡単に関する参考サイト
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